PALU – Banana Cheese Mamboro hanya menjajakan pisang goreng. Lokasinya di Jalan Trans Sulawesi, Kelurahan Mamboro, Kecamatan Palu Utara, Kota Palu, Sulawesi Tengah.
Pedagang pisang goreng ini ditemui tepat di depan Brimob Polda Sulteng. Jarak dari titin nol Palu, lebih kurang 13 kilometer dengan waktu tempuh 25 menit.
Usaha itu dimiliki oleh wanita 48 tahun bernama Monica Yuni asal Semarang dan didirikan pada Selasa, 4 April 2023.
Berbeda dengan pisang goreng pada umumnya di Palu, pisang goreng Banana Cheese Mamboro tidak menggunakan sambal sebagai pelengkapnya.
Melainkan menggunakan toping sepert coklat atau keju, sebanyak 11 pilihan rasa.
Dahulu ternyata Banana Cheese Mamboro menjual pisang goreng beserta sambal. Sehari, Monica menyiapkan hingga tujuh kilogram sambal.
Namun, beberapa waktu berselang, Monica sadar bahwa di wilayahnya berjualan, peminat sambat kurang banyak.
“Saya siapkan sambal itu sampai tujuh kilo dalam satu hari. Tapi peminat sambal di sini kurang,” jelasnya kepada soalpalu.com, Sabtu, 15 Juli 2023.
Banana Cheese Mamboro berjualan pisang goreng setiap hari, mulai dari pukul 15.00 WITA hingga dagangannya ludes terjual.
Menawarkan 12 menu yaitu Banana Original, Brown Sugar, Coklat, Cheese, Greentea, Coklat Cheese, Cheese Greentea, Milo Cheese, Milo Coklat, Spesial double Coklat Chese, Spesial Double Coklat, dan Spesial Double Cheese.
Monica mengungkapkan, dari menu-menu tersebut, favorit pembelinya adalah pisang goreng coklat cheese dan double coklat cheese.
Perlu diketahui, Banana Cheese Mamboro telah pernah viral pada berbagai platform media sosial.
Untuk memesan dalam jumlah banyak dapat menghubungi pemiliknya di nomor 082193776089. (Rendy)