PALU – Warung Kopi (Warkop) Harapan Cemerlang telah berdiri sejak tahun 1953. Tempat ini kerap dikunjungi pejabat, atlet hingga artis.
Warkop Harapan Cemerlang berlokasi di Jalan S. Parman, Kelurahan Besusu Tengah, Kecamatan Palu Timur, Kota Palu, Sulawesi Tengah.
Tempat ini telah dikenal banyak orang khususnya masyarakat Kota Palu.
Pelanggan warkop ini juga selalu ramai bahkan sering kali antre jika ingin membeli.
Buka setiap hari, dibuka mulai sejak subuh atau 05.00 sampai dengan 14.00 WITA.
Pelanggan mulai berdatangan sejak pagi hari. Entah itu sekedar beli makanan lalu dibawa pulang, makan di tempat atau duduk ngopi sekaligus sarapan untuk memulai aktivitas.
Pemiliknya bernama Koh Afu. Lebih akrab disapa dengan panggilan Rudi. Ia merupakan generasi ke tiga dari usaha tersebut.
Koh Afu menjelaskan, usahanya itu merupakan usaha turunan dari keluarga yang telah dijalankan sejal tahun 1953.
“Awal berdiri di Jalan Gajah Mada. Setelah itu di Jalan Danau Lindu,” jelas Koh Afu saat ditemui soalpalu.com, Kamis, 2 Maret 2023, pagi waktu setempat.
Pria berumur 67 tahun itu mengatakan, selalu menjaga mutu, rasa, pelayanan dan kebersihan.
Ia menerangkan, seluruh makanan atau minuman yang disajikan selalu segar. Sebab, Koh Afu tidak pernah menyisahkannya.
“Kalau ada makanan yang tidak habis terjual, itu saya bagi ke orang-orang,” terangnya.
Dikatakannya, demi menjaga kualitas, proses mencuci berasnya bisa dilakukan sebanyak 10 kali.
Hal ini dipercayanya agar dapat menghasilkan nasi yang lembut, tidak cepat basi dan tidak menimbulkan bau.
Warkop Harapan Cemerlang juga kerap menjadi tujuan para pejabat, artis hingga sekelas menteri, untuk makanan, ngopi maupun nongkrong.
Momen kunjungan orang-orang spesial itu selalu diabadikan Koh Afu, hasilnya dibingkai rapi dan dipajang ke dinding warungnya.
Menu makanan di tempat ini adalah nasi kuning. Harganya bervariasi, mulai dari Rp20 ribu. Bahkan pembeli dapat memesannya dengan harga Rp25 ribu hingga Rp30 ribu.
Camilan lain selain menu nasi kuning ialah roti bakar dibanderol Rp15 ribu.
Sedangkan untuk minumannya tersedia kopi Rp15 ribu dan teh Rp15 ribu.
Lokasi : https://goo.gl/maps/MVP8ajKh89tsn9pe6
(Rizky/Rendy)